超低糖蔓越莓饼干
饼干很酥松，但是没有外面卖的那么甜。
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步骤1/6
黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器低速打发一下
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步骤2/6
加入蔓越莓干，和鸡蛋蛋液，搅拌均匀
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步骤3/6
加入低粉，翻拌成团
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步骤4/6
用保鲜膜包住面团，整理成长方细条状
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步骤5/6
放入冰箱冷冻一个小时
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最后一步
切片，切片时候可以提前预热烤箱10分钟。切好后放入烤箱160度，20分钟左右，然后180度，再烤5分钟左右上色。
我放的糖很少，如果喜欢吃甜的可以再稍微多放些蔓越莓干。烤的时间要根据自己的烤箱特性确定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-15
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