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香喷喷的炒土豆粉的做法

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香喷喷的炒土豆粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆粉一包500克

、

芹菜 300克

、

腊肠适量

、

鸡蛋两个

、

大虾 6个

、

生抽两勺

、

蚝油一勺

、

盐两勺

、

酱油一勺

、

蒜 3瓣

、

姜适量

、

葱适量

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、鸡蛋煎熟，虾去虾线，煎熟备用。土豆粉煮熟，捞出放凉。2、留底油，放葱花、蒜、姜，放腊肠，切好的芹菜胡萝卜丝，炒2分钟。
最后一步点击查看大图
3、放土豆粉，加生抽、蚝油、酱油、翻炒均匀。4、最后加鸡蛋和大虾，放盐即可。

小贴士

1、油放多的话比较腻，适量即可。 2、土豆粉炒的时候很容易断，不要再剪断的。 3、芹菜可以换成小油菜、菠菜都可以的哈。 4、可以添加自己喜欢的食材，做法一样的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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