红烧鸭腿
浏览 55718 · 收藏 751
将做法保存到手机
永远都窝在被窝里， 想着干翻全世界。 《在人间凑数的日子》
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
教程
如下
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
教程如下
-
最后一步
点击查看大图
●教程食材:鸭腿一只、姜、葱、油、盐、老抽、料酒、清水。1.鸭腿冷水下锅煮开5分钟，加点料酒去腥味，捞出过凉水沥干水分，姜切片、葱切长段。2.锅内热油下鸭腿，先煎带皮的一面，再煎另外一面，煎出香味表面微黄。3.加入一大碗温水，适量料酒、适量老抽、适量盐、姜片、葱段，大火煮开15到20分钟，收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-15
换个做法
红烧鸭腿的其他做法
红烧鸭腿的相关分类
红烧鸭腿的相关推荐
-
老鸭汤
120795人看过 -
蒜香鸡腿
5658408人看过 -
#精品菜谱挑战赛#彩蔬奥尔良炒鸡丁
162493人看过 -
辣卤虎皮凤爪
486866人看过 -
传统鸡蛋饺
4950729人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3167772人看过 -
顺家私房菜——杂烩汤
133085人看过 -
麻辣香锅
141661人看过 -
迷迭香美食| 上海菜饭
396989人看过 -
土豆鸡胸肉咖喱饭
196946人看过 -
#精品菜谱挑战赛#腊肠炒荷兰豆
510277人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9840368人看过
