顺家私房菜——杂烩汤
杂烩嘛,也叫头道菜。其实并不拘着放什么。有啥放啥就可以了。配料多,一锅端上来,意味着一家团圆。所以也是团圆宴会里不可少的菜噢。
-
步骤1/8
点击查看大图
娃娃菜洗净,去根,切块儿。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄豆芽摘去根须,洗净备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
砂锅或者汤锅,放适量水,烧开后加入猪油。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入娃娃菜和黄豆芽。
-
步骤5/8
点击查看大图
铺上丸子和蛋饺。
-
步骤6/8
点击查看大图
面筋包一剪儿,放入锅中。
-
步骤7/8
点击查看大图
火腿肠切滚刀块。放入锅中。加入盐,糖,鸡粉,大火烧开后转小火。加盖煮至蛋饺类成熟就可以关火了。
-
最后一步
点击查看大图
撒一把葱花,开吃!!
还可以加木耳,鹌鹑蛋,皮肚之类的,有什么放什么!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
杂烩汤的其他做法
杂烩汤的相关分类
杂烩汤的相关推荐
-
东北乱炖--下饭菜
2674835人看过 -
辣椒炒肉
6583357人看过 -
干煸豆角
1525183人看过 -
红烧排骨
30166692人看过 -
地三鲜
35169349人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2680551人看过 -
排骨土豆炖豆角
10357457人看过 -
香肠土豆焖饭
2890089人看过 -
菜花炒肉
6793195人看过 -
川菜之水煮肉片
24255613人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4821080人看过 -
#今天吃什么#爆炒豆豉芸豆肉丝
1525909人看过