蔬菜藜麦饼
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食谱名:蔬菜藜麦饼 参考月龄:11个月以上 我在里面加了藜麦、番茄、生菜和玉米,再顺着爽滑的蛋液一煎,酸甜可口,微微地还能嚼到一点藜麦的颗粒感,非常好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备食材:藜麦20克,生菜15克,玉米粒10克,鸡蛋1个(约50克),番茄1个(约130克)。
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步骤2/12
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藜麦倒入清水中,浸泡4小时。»浸泡有助于去除藜麦表皮的皂角苷,并且吸足水份变软,使藜麦更容易蒸熟。
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步骤3/12
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在浸泡后的藜麦中加入30毫升的清水,冷水上蒸锅,蒸30分钟。
步骤4/12
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发布于 2019-12-14
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