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培根土豆大米披萨的做法

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培根土豆大米披萨

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家里人都特别喜欢吃披萨，吃腻了披萨面饼式的，换换新口味吧。今天尝试一下土豆泥做披萨皮，无需面粉，换做我们常吃的大米，别有一番味道！土豆泥加米饭，配上新鲜的蔬菜丁，再配上培根、马苏里拉芝士，香喷喷热腾腾，好吃到完全停不下来。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

大米 100克

、

土豆 2个

、

红椒 1/4个

、

培根 3片

、

芝士碎 80克

、

黄油 10克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备大米和土豆，准备蒸米饭和土豆。
步骤2/15 点击查看大图
蒸好的米饭，放凉待用。
步骤3/15 点击查看大图
准备好食材。熟米饭、熟土豆、培根、彩椒、芝士碎。
步骤4/15 点击查看大图
培根和红椒切碎待用。
步骤5/15 点击查看大图
熟的土豆切片儿放入米饭碗中。
步骤6/15 点击查看大图
准备好10克黄油，放入碗中。
步骤7/15 点击查看大图
带上一次性手套，将土豆泥米饭用手捏碎拌匀。
步骤8/15 点击查看大图
再放入2克盐。
步骤9/15 点击查看大图
将土豆大米饭搅拌均匀。
步骤10/15 点击查看大图
将米饭平铺在烤盘中，均匀的压成一个圆形。
步骤11/15 点击查看大图
在米饭上放上红椒碎和培根块儿。
步骤12/15 点击查看大图
密密的撒上一层芝士碎。
步骤13/15 点击查看大图
将烤盘放入烤箱中。180度烤20分钟。
步骤14/15 点击查看大图
一盘软糯的培根土豆泥米饭披萨就做好了。
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一口下去满满的幸福感哟！

小贴士

大米土豆泥披萨的特点就是软糯，配上浓浓的芝士，有一种中西结合的口感。喜欢的朋友可以自己搭配上面的蔬菜和肉制品，相信怎么搭配都是一样的好吃哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-13

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