不用抹面简单又好吃,奇异果爆浆蛋糕
这一款蛋糕胚是6寸的戚风蛋糕,味道是非常松软好吃的。有一些人觉得奶油蛋糕抹面不容易,也可以像我一样做个简单的爆浆奶油蛋糕,也一样会很好看,主要是更快手。 奶油的上面我放了一些奇异果和即食的燕麦片,和奶油搭配一起吃也是很好吃的。 下面就让我们一起来学做这一款爆浆奶油蛋糕吧!
-
步骤1/9
点击查看大图
分离鸡蛋,倒入冲泡好的奶粉
-
步骤2/9
点击查看大图
玉米油和牛奶乳化好,倒入蛋黄搅拌均匀,筛入低筋面粉翻拌均匀到无颗粒
-
步骤3/9
点击查看大图
蛋清滴入柠檬汁,分三次加糖打发,打发到干性发泡
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中,切拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
从高处倒入模具中,烤箱上下火145度烤50分左右
-
步骤6/9
点击查看大图
烤好后,倒扣冷却,把奶油和炼乳打发到5分发的状态。包裹好蛋糕围边,把奶油倒入蛋糕顶部,用水果装饰,撒上麦片
-
步骤7/9
点击查看大图
摆上摆件,取出围边,就是奶油爆浆蛋糕啦!
-
步骤8/9
点击查看大图
非常好吃
-
最后一步
点击查看大图
简单又好看的爆浆蛋糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-11
奇异果爆浆蛋糕的其他做法
奇异果爆浆蛋糕的相关分类
奇异果爆浆蛋糕的相关推荐
-
芝麻包
263453人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#地球蓝绿色曲奇酥皮月饼
120217人看过 -
网红可可毛巾卷
713056人看过 -
花样小馒头一口一个,根本停不下来!
67338人看过 -
百合莲子绿豆汤#炎夏消暑就吃「它」#
441838人看过 -
一口甜糯——蜂蜜烤贝贝南瓜
309779人看过 -
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
222079人看过 -
蓝莓坚果豆浆布丁
13957人看过 -
丝滑浓郁️~无糖冰山熔岩杯·减脂也可吃
138120人看过 -
高颜值超美味的夏日缤纷脆皮土司水果杯
166618人看过 -
宝宝秋冬食疗营养汤❗健脾养胃✔止咳化痰
864536人看过 -
自制拉丝奶香紫薯包
9391人看过