乌鸡山药汤
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乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。山药:健脾益胃、助消化;滋肾益精;益肺止咳。乌鸡山药汤,具有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症的功效。汤里有油,有增肥的作用。乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。乌鸡汤甘温补虚损、养阴血。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将白凤乌骨鸡洗净备用,紫淮山药去皮备用,红枣枸杞桂圆葱结和姜备用
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步骤2/5
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将食材放入砂锅内,大火熬开后转中火顿煮1.5小时后加入山药块继续顿煮半小时即可
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步骤3/5
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小火顿煮
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步骤4/5
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汤自身甘甜,喝时一点点盐就好
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最后一步
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营养健康
小贴士
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发布于 2019-12-09
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