连鱼刺都能吃的酥焖带鱼
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带鱼的吃法很多,但是我家独爱酥焖带鱼,用高压锅只要15分钟,鲜香入味儿,更重要的是连刺都可以吃啊!是可以放心给孩子吃的带鱼
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
净带鱼段
700克
、
葱白
适量
、
姜片
5片
、
八角
5瓣
、
桂皮
1块
、
香叶
4片
、
大蒜
6瓣
、
干红辣椒
4个
、
生抽
3勺
、
老抽
2勺
、
米醋
3勺
、
二锅头白酒
1勺
、
清水
适量
、
盐
适量
、
植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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带鱼洗净用厨房纸巾擦干水分,一定要擦干
-
步骤2/8
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铁锅放适量油,油温7成热放入带鱼,炸至两面金黄捞出控油备用
-
步骤3/8
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高压锅里铺一层葱段,生姜片,
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2019-12-08
换个做法
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