蛋白糖「马林糖」
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备裱花袋,裱花嘴蛋白+细砂糖加入容器,开小火煮,是隔热水煮(温度维持45-60℃)边搅拌直融化,用电动打蛋器打到有小弯钩即可,加自己喜欢的色素搅拌;倒入裱花嘴挤出来,烘干机90℃-2小时-2.3小时密封袋或者密封罐保存即可
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步骤2/4
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梦幻般马林糖~
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步骤3/4
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有没有被美到~
步骤4/4
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发布于 2019-12-06
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