好吃到上瘾，烤红薯蛋奶的做法

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好吃到上瘾，烤红薯蛋奶

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最近特别喜欢吃的一款小点心，已经烤了好几次了，喜欢红薯的朋友可以试试哦，不过要趁热吃才好吃哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红薯 200克

、

生粉(玉米淀粉) 15克

、

牛奶 120克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有食材，我用的牛奶是孩子喝的澳优珀淳奶粉冲泡的。
步骤2/10 点击查看大图
红薯先蒸熟。和牛奶一起加入到果汁杯，打成细腻的红薯泥
步骤3/10 点击查看大图
红薯是细腻的状态哦，所以不建议用勺子把红薯压成泥
步骤4/10 点击查看大图
再加入一颗鸡蛋。
步骤5/10 点击查看大图
搅拌均匀后，再加入玉米淀粉一起搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
把红薯泥放入到烤碗中。
步骤7/10 点击查看大图
烤箱180度，烘烤20分钟左右。
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成品图
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步骤4/10

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小贴士

烘烤的时间和温度，请参考自己家的烤箱平时的使用情况。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-05

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