香酥龙利鱼
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龙利鱼,终年生活栖息在中国近海海区。其味鲜色美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富的海产,可以说是现代人最喜欢的一种鱼了,而且它没有什么鱼刺,又很容易吃佐料的味道 ,特别适合老人孩子食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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龙利鱼解冻后用厨房纸吸干表面水分。
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步骤2/8
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加入料酒,生抽,姜丝,花生油,盐抹匀腌制半小时左右。
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步骤3/8
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腌制好的龙利鱼拿出,放入淀粉中两面均匀的沾上淀粉。
步骤4/8
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发布于 2019-12-05
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