椰奶珍珠小面包
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淡淡的椰香,吃起来超级方便~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高粉
300克
、
椰浆
200克
、
自制酸奶
15克
、
酵母
3克
、
细砂糖
40克
、
盐
1克
、
黄油
10克
、
奶粉糖:
、
奶粉
100克
、
糖粉
100克
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
1、将除黄油以外的材料放入厨师机中,揉至扩展阶段后加入黄油。
-
步骤2/15
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2、揉至出手套薄膜,面团盖上保鲜膜,放在温暖湿润处进行基础发酵。
-
步骤3/15
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3、发好的面团用手指戳一下不下陷不反弹即可。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2019-12-04
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