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红烧鸡块

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coco的厨房

简单的食材带来怀念过去的体感。 今天就来解锁一道非常家常的美食，红烧鸡块，味道超棒，尤其那个香味很有小时候的味道，在这个什么都不缺的年代很少有机会体会小时候的那种味道 准备好这些简单的食材之后我们就开始吧
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
嫩草鸡 半只
、
花椒 一小把
、
八角 1个
、
干辣椒 两个
、
香叶 两小片
、
豆蔻 1个
、
料酒 一汤匙
、
老抽 三汤匙
、
生抽 两汤匙
、
红糖 1勺
、
料酒 适量
、
蚝油 一勺
、
生姜 2-3片
、
大葱 1小段
烹饪步骤
小贴士

第一步是姜和大葱一定要变色之后加入鸡块，第二步是鸡块一定也要炒出颜色之后再加调味料，第三步加水一定要加入开水哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-04

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