秋冬至鲜:盐焗大闸蟹
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说实话~盐焗大闸蟹比清蒸的好吃太多了,建议没试过的朋友都试试哦,简单美味,没有任何操作难度!
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
欧鲽鱼
1条
、
郫县豆瓣酱
2大勺
、
蚝油
2勺
、
孜然
1勺
、
洋葱丝
30克
、
蘑菇
10克
、
食盐
1包
、
香菜
5克
、
大闸蟹
6只(3两一只)
、
粗盐
2包(1公斤/包)
、
香叶
2片
、
八角
3粒
、
红花椒
2克
、
姜片
25克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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先看配方表准备好所有材料哦!
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步骤2/10
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把从市场买回来的大闸蟹用刷子清洗干净(如果不会绑绳子的朋友千万不要解开哦),放一旁备用
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步骤3/10
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起锅倒粗盐进去
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-12-04
换个做法
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