紫薯粥
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紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,同时还富含纤维素。除此之外紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基 。因此多吃紫薯对身体是有一定益处的。
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338
千卡
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发布于 2019-12-03
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