干煸有机菜花

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切墩(初级)

菜花半个

、

葱 1根

、

姜 3片

、

花椒 6粒

、

生抽少许

、

盐适量

、

五花肉适量

、

财神蚝油一小勺

烹饪步骤

步骤1/1
1.有机菜花剪小朵洗净备用，五花肉改刀切片备用，姜切片，葱切成你喜欢的样子。2.锅中烧油，油开后转小火，下五花肉煸炒，多煸一会让肉肉边金黄色，放花椒，放葱姜，煸炒，放蚝油和生抽翻炒，改中大火放菜花煸炒3-5分钟，好吃的有机菜花可以出锅啦。

小贴士

喜欢辣的小伙伴，这道菜可以放干红辣椒️。如果菜花出水，出锅时可以勾芡。阳阳炒的菜花，买回家后放置了两天比较干，这样炒出来水分不大，很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-03

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