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蔓越莓果冻蛋糕

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蔓越莓一直都是烘焙人士特别喜爱的浆果，新鲜的蔓越莓果红彤彤的酸甜可口，就连蔓越莓果汁喝起来都是特别的酸甜开胃，用蔓越莓果汁做成果冻，夹到蛋糕中，再搭配加了蔓越莓果酱一起打发的淡奶油，甜而不腻，给你不一样的美味
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋（蛋糕） 5颗
、
玉米油（蛋糕） 55克
、
牛奶（蛋糕） 55克
、
低筋面粉（蛋糕） 90克
、
细砂糖（蛋糕） 80克
、
柠檬汁（蛋糕） 几滴
、
蔓越莓果汁（果冻） 250克
、
蔓越莓果（果冻） 适量
、
吉利丁片（果冻） 2片
、
蔓越莓果（奶油） 80克
、
淡奶油（奶油） 500克
、
细砂糖（奶油） 100克
、
清水（奶油） 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-02

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