恐龙蛋麻糬包的做法

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恐龙蛋麻糬包

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恐龙蛋麻糬包种草好久的终于做起来了外面脆脆的里面糯糯的口感喜欢糯米类的小伙伴一定很喜欢～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

麻糬粉 200g

、

牛奶 68g

、

全蛋 78g

、

盐 2g

、

黄油 40g

、

黑芝麻 6g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡蛋、牛奶用小火加热至温热
步骤2/10 点击查看大图
倒入麻糬粉，搅拌成团
步骤3/10 点击查看大图
加入软化好的黄油，继续揉成团
步骤4/10 点击查看大图
用搓衣服的手法把面团揉搓成光滑的面团，一定要揉到位、但是不要揉过头，组织细腻，表面光滑这样麻糬才能空心，不会回缩，
步骤5/10 点击查看大图
把称好的黑芝麻揉进去，揉均
步骤6/10 点击查看大图
均分成12份，滚圆，表面喷水
步骤7/10 点击查看大图
烤箱预热上下火，170度烤30-35分钟左右，闷5分钟
步骤8/10 点击查看大图
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步骤9/10 点击查看大图
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步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-02

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