自制红薯粉皮
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红薯是老公的爸爸种的,磨成粉给我们带过来的,我自己做成了粉皮。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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10大瓷勺红薯淀粉,用一碗水调匀。忘记拍照了。盘子刷油,粉浆搅拌均匀防止沉底,舀六勺或者倒满一个盘子底,开水上锅蒸,蒸到鼓泡。拿开连着盘子泡冷水冷却。
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步骤2/5
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用刮板刮下来,放砧板继续冷却卷起来切片。
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步骤3/5
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成品
步骤4/5
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发布于 2019-12-01
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