快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱!】
弄点肉,和酱一起炒炒,再煮个面,就成了! 芝士随意,不加芝士也可以! 这个意面肉酱随便拌一拌都好吃得很~~~ 一人份哦!
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步骤1/7
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处理食材。牛肉可以买一整块回家自己剁或者搅肉器处理成肉末,也可以直接买牛肉末。(现在猪肉这么贵,还是吃牛肉吧哈哈哈)蒜头和罗勒没有可以不加,我口味重比较喜欢多加一些香料。
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步骤2/7
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番茄底部划十字,微波炉高火1分钟左右,去皮切小块。我自己喜欢多+点番茄肉的口感,这步也可以不选的啦~
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步骤3/7
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冷过下油,下牛肉末,中火炒散变色后,+番茄,戳戳戳
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步骤4/7
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下意面酱继续炒炒。起锅前,要是喜欢酱汁多一些的,可以加一点热水。因为我还要+芝士烤,我是有加水的
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步骤5/7
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煮意面,直接冷水下锅,下油下盐,10-15分钟根据自己喜欢的软硬程度捞出即可。烤碗里抹一抹黄油防粘~放煮好的意面。
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步骤6/7
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开始铺食材~!肉酱,芝士片,马苏里拉芝士,沙拉酱!入烤箱开烤,200度15分钟左右。
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最后一步
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出炉~!装饰一下下~开始美美哒吃!
这么一看主材料,也就3样而已?!!
这么快手的拌面(误)意大利面!你们值得拥有!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-01
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