自制麻辣烫
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进入冬季以后,在家里吃火锅的频率明显高了许多,在家吃火锅,难免会剩下一些配菜,而麻辣烫就是处理这些配菜最好的办法,赶快学起来吧。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
火锅底料
一勺
、
盐
一小勺
、
醋
一勺
、
蚝油
一勺
、
芝士
一片
、
芝麻酱
一勺
、
开水
两大碗
、
蔬菜类
适量
、
面饼
一块
、
丸子
适量
、
肉卷
适量
、
葱
一根
、
火锅丸子
250克
、
羊肉片
200克
、
各种蔬菜
250克
、
豆腐皮
100克
、
菌类
100克
、
羊血
100克
、
豆腐
100克
、
火锅底料
适量
、
纯牛奶
200ml
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一些吃火锅剩下的食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
主要的调料就是火锅底料和纯牛奶。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里坐油,油热后下去火锅底料炒香、炒出红油后加入适量清水,加入一包纯牛奶,大火烧开后加入适量盐、生抽、鸡精调味。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-11-30
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