酱爆鱿鱼须
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酱爆鱿鱼,听起来也很厉害,实际上却很简单,里面包含着鱿鱼好吃不腥的秘诀。 酱,主要是味道比较浓郁的酱料,辣椒酱豆瓣酱都可以。这里小主赶了下时髦,是用韩式辣酱做的。 爆,其实就是爆炒,开大火快炒。高温能让鱿鱼散发出香味,这和烤是同样的道理。
营养分析
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21克
3克
23克
272
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鱿鱼须
3只
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
半个
、
青尖椒
半个
、
韩式辣酱
1大勺
、
清水
3大勺
、
盐
1g
、
糖
2g
、
鸡粉
1g
、
料酒
5g
、
油
适量
烹饪步骤
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2019-11-20
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