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巧克力雪顶吐司

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贝尔烘焙

最近这款巧克力吐司大火呀，可可面团裹入满满的生巧克力酱，究竟有多好吃？听说排队都买不到呢！ 相比起买来的吐司，自己做的料更足更好吃，而且无添加更健康。这款吐司的灵魂就在于生巧克力酱，所以一定要用纯可可脂的巧克力来做酱，不然就会大失风味。我这次用的是金山日式吐司粉，用它做成的成品更松软，入口软糯蓬松，麦香馥郁。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
金山日式吐司粉　　 240克
、
牛奶 　　 150克
、
盐　　 3克
、
砂糖 　　 40克
、
奶粉　 10克 　
、
可可粉　　 10克
、
鸡蛋　 30克 　
、
黄油 15克
、
生巧酱：牛奶巧克力 30克
、
黑巧克力 30克
、
淡奶油 40克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-30

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