炸葱花热狗丸子
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
洋葱(大)或 2 杯 洋葱丝
1 只
、
蒜瓣
4-5 瓣
、
芝麻
1-2 大勺
、
食盐
1 小勺
、
鹰嘴豆粉 (可用面粉代替)
3 大勺
、
粘米粉
1 大勺
、
水
1 小勺
、
食油
1 小勺
、
食油 炸丸子用
2 大杯
、
面粉
100g
、
葱花
80g
、
热狗肠
1根
、
盐
适量
、
糖
一点点
、
酵母
一点点
、
胡椒粉
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
我这是做完馒头剩下的粉,先把糖,酵母和面粉用温水搅成糊状,不要太稀,之后等发酵,发酵好之后,加一点盐,胡椒粉,葱花,热狗肠放进去搅拌,把里面的空气搅拌出来,之后热油放下去炸,炸到金黄就可以捞出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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