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微醺醉醉虾醉蟹网红外卖私房秘制蜜桃爱营养师私厨

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蜜桃爱营养师私厨

网红醉虾，醉蟹 最近外卖的很火 做私房的 醉虾醉蟹 接单接到手抽筋啊 时令大闸蟹很便了 更是火了一批“熟醉蟹” 因为天冷了 我的秘制做法是【先醉+再热呛】 就是这个菜谱的秘籍 因牵扯商业秘密，有些必须保密㊙️
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
白米虾 250g
、
生姜 10g
、
大蒜 5瓣
、
小葱 3根
、
京葱葱白 2cm
、
线椒 1根
、
朝天椒 2根
、
西芹 半瓣
、
陈皮＋老梅干 少许
、
台湾红标料理米酒 120ml
、
6年陈花雕酒 80ml
、
小青柠 4-5个
、
生抽 125ml
、
白砂糖 50g-60g
、
***** OK
烹饪步骤
小贴士

这个方子，醉螃蟹，醉泥螺 都适合 开始吃，你会发现西芹浸泡后很好吃 脆脆的，清口，清爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-28

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