超级好吃的生煎包
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
水果胡萝卜
一小根
、
玉米油
适量
、
盐
适量
、
以上是炒水果胡萝卜的料
、
葱花
一点点
、
盐
一点点
、
水果酱油
一点点
、
地瓜粉
一小勺
、
猪前腿肉
90克九瘦一肥
、
以上是肉泥料
、
以下是面团料
、
自发面粉
125克
、
糖
3克
、
水
65-70克左右
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
面包桶里依次放水,糖,自发粉,家里如果没有自发粉的就用一般的小麦粉,然后再加1.5克耐高糖干酵母
-
步骤2/13
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开启面包机的包子馒头揉面程序大概揉六分钟左右
-
步骤3/13
点击查看大图
像这样成团即可,盖上盖子发酵大约一小时左右,发酵好的面团手指沾面粉往面团一按是有一点点回缩的。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-11-28
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