香煎猪扒~猪排
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豆果小伙伴们大家好~平时去西餐厅吃的最多的是牛排,今儿换个口味吧… 猪扒是西餐中最常见的美食之一,烹调方法以煎、炸和烤为主,提供人体必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质,有滋阴润燥、益精补血的功效哦… 关于做菜菜谱,一看二三十个步骤头就大了~嘿嘿~那我就来个简单易作的香煎猪扒吧… ◕‿◕
营养分析
查看详情
11克
7克
11克
120
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪扒
100g
、
青红椒
少许
、
大虾
2个
、
小番茄
2个
、
西兰花
三小朵
、
花菜
两小朵
、
黑椒汁
10g
、
黄油
一小块
、
橄榄油
5g
、
黑椒碎
少许
、
盐
3g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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备好猪扒…用小锤或刀背把肉片敲的松软些~
-
步骤2/10
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倒上橄榄油、盐、黑椒碎抓揉一会儿,腌制20分钟。
-
步骤3/10
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腌制的同时准备好所有配菜和黄油…西兰花、花菜热水里潲一下颜色更好看。
步骤4/10
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发布于 2019-11-27
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