孜然羊肉
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上次我做了个葱爆牛肉,好多圈友留言让我做个孜然羊肉,这可难不倒我,我做孜然羊肉也有懒招,就是用孜然味的烤肉酱,一个调料搞定,别看简单,但做好后有种老北京炙子烤肉的感觉,特别有食欲
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.洋葱切丝,羊肉片焯去血水。
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步骤2/4
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2.起锅烧油,放洋葱炒香后放焯好的羊肉片。
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步骤3/4
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3.然后放上烤肉酱。
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最后一步
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3.炒至洋葱变软,羊肉片裹满酱汁,即可撒孜然粒,翻炒后出锅。
小贴士
1.如果买不到孜然味的烤肉酱,也可以用孜然粉来炒羊肉哦。
2.一份孜然羊肉的热量约为601千卡,热量较高,记得跟家人一起分享哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
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