菜花炒肉
浏览 311734 · 收藏 278 · 学做 1
菜花,热量低! 味道鲜美,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
瘦肉
适量
、
肥肉
适量
、
菜花
适量
、
辣椒
2根
、
干辣椒
适量
、
大蒜
三瓣
、
食用油
适量
、
盐
1茶勺
、
鸡精
1茶勺
、
白糖
1茶勺
、
蚝油
1汤勺
、
生抽
1汤勺
、
淀粉
适量
、
老干妈
1汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菜品展示:有机菜花清洗干净备用!
-
步骤2/4
点击查看大图
菜品展示:肥肉切片,瘦肉切片分开准备,青辣椒切小段,干辣椒掰段,大蒜切片,老干妈1勺备用!
-
步骤3/4
点击查看大图
制作过程起锅烧水,水开加入一点盐一点食用油,下入清理好的菜花,焯水50秒捞出过凉水沥干水备用!起锅烧油,小火下入纯肥肉煸炒出油,下入瘦肉快速翻炒!下入老干妈加一勺清水以免糊锅,依次下入蒜片,干辣椒,绿辣椒炒香!放入菜花,转大火翻炒,依次加入,生抽,盐,蚝油,鸡精,白糖调味,翻炒一分钟左右,加入半小碗淀粉水,收汁,出锅!
步骤4/4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2019-11-25
换个做法
菜花炒肉的其他做法
菜花炒肉的相关分类
菜花炒肉的相关推荐
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#菜花炒肉
127928人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1985186人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25289969人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12694601人看过 -
有机菜花炒肉丝
777265人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24141002人看过 -
菜花炒肉,低卡好吃!
26707人看过 -
菜花炒肉
99659人看过 -
吃一次就会爱上有机菜花炒肉色香味俱全
300238人看过 -
快手菜之一香菇油菜
4027945人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
969273人看过 -
醋溜白菜
6870272人看过