全麦丑丑包
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我家160斤的胖子需要减肥了,全麦走起,不好意思,家里蛋蛋用完了,改了原配方,将45克的鸡蛋液用45克的牛奶代替了,味道依旧啊!!!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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将所有材料按照先液体后粉类的原则全部加入面包机揉面缸内,这里需要注意的一点是要将酵母、盐和糖分开放。
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步骤2/10
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开启厨师机二档将所有材料揉成团,然后转4档继续揉面10分钟后,加入玉米油,仍然是4档继续揉面10分钟(我用的是ACA北美电器的厨师机,可以持续工作20分钟),此时面团已经是非常柔软的状态了
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步骤3/10
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这款100%全麦面包是不需要出膜的
步骤4/10
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发布于 2019-11-25
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