盐焗大虾
今天分享一款简单又好吃的美食——盐焗大虾。虾营养丰富，富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。盐焗的做法简单快捷，风味浓郁，虾肉干香爽口。
-
步骤1/10
点击查看大图
首先准备好材料。基围虾需要预处理，清洗干净，去虾线，剪虾须。生姜去皮切片。
-
步骤2/10
点击查看大图
处理好的基围虾。选虾要挑头大的基围虾。
-
步骤3/10
点击查看大图
将海盐和花椒倒到锅中
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧热后放大量海盐和花椒进去翻炒，加热至海盐粒发烫。
-
步骤5/10
点击查看大图
盛起一半的海盐花椒
-
步骤6/10
点击查看大图
一半垫虾，一半盖
-
步骤7/10
点击查看大图
将基围虾铺在上面
-
步骤8/10
点击查看大图
散放一些生姜片，再把剩下的海盐花椒铺在表面。盖上盖子。加热10分钟即可
-
步骤9/10
点击查看大图
不一会儿就好了！
-
最后一步
点击查看大图
风味浓郁，干香爽口的盐焗虾就做好了哦！
海盐是做好盐焗大虾的关键。现在也很普及，如果要做的话一定要买大颗粒的海盐。做好的虾虾去掉外壳上的海盐后就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-25
盐焗大虾的其他做法
盐焗大虾的相关分类
盐焗大虾的相关推荐
-
红枣莲子豆浆
29047人看过 -
松茸炖鸡
2684282人看过 -
花胶的泡发及炖煮方法
117051人看过 -
#打工人的健康餐#铁锅炖鱼
153232人看过 -
黄豆粉糯米糍粑
1881721人看过 -
花胶沙虫瑶柱墨鱼粥
32432人看过 -
新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生！
260773人看过 -
葱油饼
11320807人看过 -
滋阴养颜 补气血的雪蛤银耳
130601人看过 -
下饭菜：大白菜炒粉丝
555265人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3460981人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1124178人看过
