新奥尔良烤虾又一道下酒菜诞生!
谁说新奥尔良烤肉料只能烤肉,烤鸡腿啊!其实用来烤虾味道还是杠杠的!夏天不想进厨房,完全可以用烤箱来做菜,操作简单,无油烟,心动不如行动起来哦!
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步骤1/8
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准备好材料;(明虾洗净,沥干水分)
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步骤2/8
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将洋葱、大蒜瓣、生姜切好;
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步骤3/8
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在明虾上放入切好的洋葱、大蒜瓣、生姜,再加入料酒、新奥尔良调味料,用筷子搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制20分钟;
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步骤4/8
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从冰箱取出腌制好的明虾,用筷子拨到铺好锡纸的烤盘上;(注意:别把调料水倒进去,因为烤制的时候还会出来很多水分)
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步骤5/8
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最后加入适量山茶油,也可以用色拉油代替;
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步骤6/8
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烤箱提前预热200度5分钟,然后放入烤盘,中层,200度20分钟即可!(如果你喜欢那种烤的皮脆脆干干的,时间可以适当延长)
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步骤7/8
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时间到!出炉,撒入葱花即可!
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最后一步
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不错吧!又一道下酒菜诞生!O(∩_∩)O...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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