肉燥面
初冬做一碗糖心肉燥面
31克
55克
30克
545
千卡
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步骤1/11
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食材明细
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步骤2/11
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猪瘦肉剁成肉末,放入碗中备用
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步骤3/11
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姜切片,葱、蒜切碎后备用
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步骤4/11
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锅中倒入豆油、食用猪油和冰糖,油热到冰糖融化
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步骤5/11
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倒入肉末后翻炒
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步骤6/11
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放入葱、姜、蒜、八角、香叶、生抽、料酒、盐、鸡精
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步骤7/11
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炒好后放入碗中
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步骤8/11
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锅中煮水,水开后放入青菜,煮1分钟左右
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步骤9/11
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锅中煮水,水开后放入柠檬片清水煮蛋
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步骤10/11
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锅中煮水,水开后放入手擀面煮熟捞出装碗
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最后一步
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摆成你喜欢的样子,然后一口一口吃了它
肉不要炒过火候,时间过长肉质会发硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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