奶香牛扎沙琪玛
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快过年了,小零食是过年不可缺少的。这道奶香牛扎沙琪玛颜值高,口感好,浓郁的奶香,入口绵软,甜而不腻! 做法也不复杂,相对沙琪玛要简单很多!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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食材提前称量好,鸡蛋选择60克以上的。
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步骤2/13
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鸡蛋打入面粉里,用筷子搅拌成面絮,在上手揉成面团如果面团太干,在继续加鸡蛋液,最好不好加水。鸡蛋可以使炸出来的面更蓬松。我后来又加了一个蛋黄
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步骤3/13
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面团揉好后,盖上保鲜膜松弛30分钟。松弛能让面团变得松软,有利于下一步擀开
步骤4/13
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发布于 2019-11-24
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