灯笼椒泡椒牛蛙
川菜,酸辣可口开胃
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步骤1/8
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牛蛙斩块放盐胡椒粉料酒淀粉抓匀腌制10分钟
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步骤2/8
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葱姜切丝,蒜切碎
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步骤3/8
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莴笋丝瓜切滚刀块,香芹切小段
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步骤4/8
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借图!锅内放油煸炒腌制好的牛蛙块至变色捞出,留锅内底油
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步骤5/8
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留底油爆香葱姜蒜,下入郫县豆瓣酱炒出红油
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步骤6/8
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放入灯笼泡椒和牛蛙块煸炒两分钟加入提前备好的开水适量,焖煮三分钟
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步骤7/8
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下入配菜,翻炒均匀,焖煮三分钟
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最后一步
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整理好即可出锅享用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
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