时蔬豆腐饭 宝宝辅食食谱
参考月龄：12个月以上 今天这道菜，说真的一点肉都没放，但是当好吃的蔬菜混在一起，强强联合的时候，那味道香的，真是肉都比不上啊！
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步骤1/9
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参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：豆腐120克、黄瓜40克、胡萝卜20克、木耳5克、淀粉3克 辅料：油、无添加酱油操作时间：25分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
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步骤2/9
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将木耳放入沸水锅中焯水，然后捞出备用。
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步骤3/9
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豆腐、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。*我这里用的是老豆腐，水分较少，如果你们用嫩豆腐也可以的，不影响制作。
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步骤4/9
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淀粉中加入150毫升清水，调匀备用。
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步骤5/9
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热锅刷油，先放入豆腐丁，煎至表面呈金黄色。
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步骤6/9
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然后加入胡萝卜丁，翻炒至胡萝卜变色。
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步骤7/9
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接着放入木耳、无添加酱油，翻炒均匀。
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步骤8/9
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最后加入水淀粉、黄瓜，翻炒至汤汁浓稠。*水淀粉就是咱们第三步骤用3克淀粉+150毫升清水调和而成的浓汁。
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最后一步
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待熟透后盛入盘中。我在菜上直接扣了一碗米饭，这样直接当做盖饭吃，蘸着汤汁拌着饭，别提多香了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-24
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