糖渍木瓜丝
小时候最喜欢吃的一道美味就是奶奶用糖腌渍的木瓜丝,酸酸甜甜的,特别的好吃开胃!自从奶奶去世以后就再也没吃过这种美味了!好怀念哦!也更加的想念奶奶!前几天刚好邻居给了两只萌萌哒的木瓜,凭着小时候奶奶做糖渍木瓜的记忆,也学着做了一点儿,还是小时候的那个味道!好吃的不得了……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/18
点击查看大图
这是邻居给的木瓜!这个木瓜是菜木瓜用糖腌渍特别的好吃哦!
-
步骤2/18
点击查看大图
削皮洗净备用!
-
步骤3/18
点击查看大图
用刨子擦成丝备用!
-
步骤4/18
点击查看大图
擦好的木瓜丝
-
步骤5/18
点击查看大图
加入8勺木瓜,糖要多放一点儿才能压住木瓜本身的涩味儿!
-
步骤6/18
点击查看大图
用筷子搅拌均匀腌制半小时左右!
-
步骤7/18
点击查看大图
放入无油无水的容器中!压紧实!
-
步骤8/18
点击查看大图
再铺一层白糖!
-
步骤9/18
点击查看大图
用保鲜膜封口!
-
步骤10/18
点击查看大图
半个月以后就可以享用啦!酸酸甜甜味道特别好吃!
-
步骤11/18
点击查看大图
成品图
-
步骤12/18
点击查看大图
成品图
-
步骤13/18
点击查看大图
成品图
-
步骤14/18
点击查看大图
成品图
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
记得是用菜木瓜来做糖渍木瓜丝哦!药木瓜不能做,也不好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
糖渍木瓜丝的其他做法
糖渍木瓜丝的相关分类
糖渍木瓜丝的相关推荐
-
凉拌木瓜丝
52392人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#卤牛肉
84613人看过 -
牛肉面
58787人看过 -
冬瓜糖#重返18岁的少女心美食#
815824人看过 -
百合绿豆水
97226人看过 -
快手菜~~凉拌木瓜
19415人看过 -
奶油角内(家庭版)
14461人看过 -
没有鱼的【鱼香茄子】你喜欢吗
57093人看过 -
凉拌青木瓜鸡丝
99822人看过 -
自制冬瓜糖(无生石灰版)
248595人看过 -
冷吃翅尖 | 越嚼越香!当零嘴、下酒菜都是把好手~
413760人看过 -
牛肉面
29598人看过