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这是正宗广东潮州的特色之一
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
糯米
1000克
、
干冬菇
150克
、
虾米
150克
、
五花肉
400克
、
芹菜
400克
、
蒜苗
400克
、
尤鱼须
150克
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
芝麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
糯米洗干净,然后用水泡浸15分钟,用压力锅按煮饭健,煮熟待用。
-
步骤2/14
点击查看大图
食用颜色
-
步骤3/14
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用大碗烧两大碗开水,然后放水磨粉一大碗,煮熟一半就用筷子快速调匀,再用手像揉面团一样揉。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2019-11-24
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