电饭煲炖猪蹄
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步骤1/7
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泡点儿黄豆。
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步骤2/7
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猪蹄子冷水下锅,放入葱,几片姜,料酒,煮开后撇去泡沫后再煮开后捞出。
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步骤3/7
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捞出来的猪蹄再洗干净,控干水分备用。
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步骤4/7
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准备一个葱结,几片姜,生抽3勺,老抽2勺,蚝油1勺。
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步骤5/7
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放入猪蹄子里面搅拌均匀。并腌制20分钟。
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步骤6/7
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将猪蹄子放入电饭锅内,放入泡好的黄豆,放入桂皮,香叶,八角,冰糖,盐,葱结,水,煮一个小时。
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最后一步
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出锅的样子!再切点儿葱花撒上!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-23
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