电饭煲猪蹄
电饭煲猪蹄相信很多人都做过了,今天我做的这个版本是跟姜叔学的,之前看菜谱没看到有盐这一项,我还反复看了几遍,还是没有,不过还是抱着相信的态度学着做起来了,果然没错,非常美味!
-
步骤1/6
点击查看大图
原料,收拾好的猪蹄,各种配料
-
步骤2/6
点击查看大图
猪蹄凉水下锅,煮出血沫,捞起备用
-
步骤3/6
点击查看大图
碗里倒入一汤勺酱油,一汤老抽,一勺料酒,放入姜蒜,倒入猪蹄腌制15分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
香料,冰糖,腌好的猪蹄一起倒入电饭锅,加入没过猪蹄的清水,炖煮1小时
-
步骤5/6
点击查看大图
1小时后就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
汤汁不需要煮太干,留点拌饭,拌面也很美味
菜谱上是炖2小时的,我炖了一小时就能吃进去了,喜欢软烂的也可以炖久点
中途不够水的话可以加点开水进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
猪蹄的相关分类
猪蹄的相关推荐
-
电饭煲黄豆炖猪蹄
2004123人看过 -
醋溜白菜
7079506人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3103123人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10117660人看过 -
红烧猪蹄
26560888人看过 -
年夜菜发财就手-不油腻的茶香猪手(猪蹄)
838126人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2237482人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1911853人看过 -
卤猪蹄
4445671人看过 -
卤猪蹄 | 脱骨粘糯胶原满满,开店级别!
321030人看过 -
腊八蒜
1203557人看过 -
#人人能开小吃店#软烂入味的秘制红烧猪蹄(电饭煲版)
582604人看过