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美食锅#猪尾骨老火汤

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雪莉小厨

以前煲汤都是用猪大骨，总是感觉味道不够浓郁。最近尝试用猪尾骨煲汤（比猪大骨多了很多瘦肉），煲好的汤更加清甜，再加上广式老火汤的灵魂配料——鱿鱼干，成品汤色红润，味道鲜美，是我家餐桌上出现率最高的靓汤了！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪尾骨 800克
、
红枣 6颗
、
桂圆干 6颗
、
枸杞 适量
、
鱿鱼干 半片
、
姜 1小块
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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