健康版！无糖无油软糯红薯饼
今天分享一道红薯小零食，不用烤箱，不放油，连糖也不用放的低卡小点心。口感外香内糯，香味醇厚，老少皆宜，健康美味，做法超简单喏～
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步骤1/12
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准备好食材，为了给没有食物秤的宝宝们看的清晰，我特意用家里普通饭碗，大家可以参考用量。
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步骤2/12
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红薯切厚0.5厘米，170g大概这样大小一共15块。 不要切太厚 蒸的时候浪费时间，反正最后都是要捣碎的。
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步骤3/12
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入蒸锅蒸熟透喏～蒸好以后不要偷吃，除非有多蒸出来的^ - ^
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步骤4/12
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盛出捣成红薯泥(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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步骤5/12
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少量多次的添加糯米粉和牛奶
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步骤6/12
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揉成面絮 把牛奶和糯米粉充分揉入红薯泥中，配比是正好的用完即可～
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步骤7/12
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最后揉成面团 不粘手 也不硬 适中即可。
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步骤8/12
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搓成小球 粘上芝麻压扁～不要做的太大太厚。因为不用油太厚不好熟。
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步骤9/12
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入锅小慢慢的炕！这个步骤考验的是耐心，当然啦如果刷成油的话就会很快的^_^考验平底锅质量的时候到了～
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步骤10/12
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这样可以加快一些
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步骤11/12
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铛铛铛铛 完成啦！
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最后一步
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和牛奶搭配在一起 绝赞好吃～ 两口一个好过瘾！不说了，趁热吃了^ - ^
1⃣️这款红薯饼，不建议做的太厚太大，这样不容易煎熟，红薯饼用小火翻面慢慢煎，避免焦糊。
2⃣️家里没有红薯的用南瓜，紫薯皆可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
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