炒包菜
包菜,学名结球甘蓝,是一种常见的蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,是世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。
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步骤1/10
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包菜半个,用刀切大块
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步骤2/10
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放入水中,浸泡15分钟后,洗干净捞出
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放空篮子里沥干水份
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多功能锅下玉米油加热后倒入蒜头和干辣椒爆香
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步骤5/10
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然后下包菜碎翻炒片刻
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步骤6/10
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2勺生抽和半勺醋倒入碗中搅均
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然后淋入包菜内
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步骤8/10
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盖上盖子,闷1分钟左右
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步骤9/10
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打开盖子,翻炒至收汁即可
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-23
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