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茭白炒火腿的做法

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茭白炒火腿

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茭白中所含的豆醇能够清楚体内的活性氧，抑制酪氨酸酶的活性，从而阻止黑色素的生成，还可以软化皮肤表面的角质层，使皮肤细腻嫩白。补虚健体茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茭白 350克

、

火腿肉 1块

、

蒜瓣 2个

、

食用油适量

、

蚝油 1汤匙

、

鸡粉少许

、

生抽 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茭白，剥掉外壳，冲洗干净，切去老根，切条，火腿肠切条，备用。
步骤2/6 点击查看大图
多功能锅放油，加入葱白，炒出香味。
步骤3/6 点击查看大图
放入茭白条火腿肉条，翻炒断生。
步骤4/6 点击查看大图
在加入蚝油生抽鸡粉，清水盖上盖子焖会儿。
步骤5/6 点击查看大图
茭白炒火腿肉完成。
最后一步点击查看大图
美哒哒成品图在来一张。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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