香煎老豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切片,不要太厚
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步骤2/5
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锅里刷薄油,把豆腐摆进去,上面撒少许盐,小火慢煎,之前试过先腌,太咸!
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步骤3/5
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记得翻面!
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步骤4/5
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双面煎至有点硬壳即可!
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最后一步
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直接下单,或者再用葱姜生抽闷煮一下都可以!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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