是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
芋儿鸡的做法 点击查看大图

芋儿鸡

浏览 212737 · 收藏 3034
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

coco味蕾厨房

芋儿鸡，是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鲜鸡肉、辣椒、芋头，经爆炒或慢炖红烧。鸡肉质地细嫩，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人回味。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
大鸡腿 2只
、
芋头 500克
、
姜 3片
、
洋葱 半个
、
火锅底料 1包
、
郫县豆瓣 2勺
、
大蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士

芋头很容易熟，所以时间控制好，不要时间太久，芋头炖成泥就不美观了...

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-22

换个做法

芋儿鸡的其他做法

芋儿鸡的相关分类

桂花 蒸螃蟹 栗子 板栗 螃蟹 罗氏虾 更多

芋儿鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许