蒜蓉通心菜
通心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。通心菜中的叶绿素有"绿色精灵"之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。
-
步骤1/8
点击查看大图
通心菜摘成小段
-
步骤2/8
点击查看大图
通心菜清水浸泡洗干净,捞出沥干水分备用
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜头剁碎备用
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒入花生油,油热后加入蒜蓉爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入通心菜,大火翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅前加入少许盐、酱油调味,加入食用盐后要翻炒均匀哦
-
步骤7/8
点击查看大图
翠绿翠绿的,非常有食欲
-
最后一步
点击查看大图
成品图
摘通心菜尽量摘比较嫩的,老的炒出来不好吃,颜色也不好看;
通心菜比较吸油,所以炒通心菜的时候油要放多点炒出来的菜才好吃;
我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
蒜蓉通心菜的相关分类
蒜蓉通心菜的相关推荐
-
清炒通心菜#春季减肥,边吃边瘦#
363492人看过 -
减脂又简单的白灼虾
222806人看过 -
简单快手 孩子们最爱的可乐鸡翅
10987419人看过 -
青椒炒牛肉
112843人看过 -
#换着花样吃早餐#青椒炒鱿鱼须
766107人看过 -
香辣鸡胗
181151人看过 -
#我为奥运出食力#丝瓜炒肉
160315人看过 -
彩椒炒肉
28386人看过 -
蒜香菠菜
1002334人看过 -
梅菜蒸肉饼
995392人看过 -
青椒牛肉
161123人看过 -
蒜蓉西蓝花
197910人看过