海苔鸡肉松
鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
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步骤1/7
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生姜切片,葱洗好切段。
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步骤2/7
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鸡胸肉,冲洗干净,切小块。
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步骤3/7
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锅中加入,放入生姜片,葱段,料酒,鸡胸肉,煮至筷子能插透肉。
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步骤4/7
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取出鸡胸肉,放至不烫手,装入保鲜袋中,用擀面杖敲打鸡肉变松。
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步骤5/7
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敲打好的鸡胸撕小,放入面包桶中,加入生抽,糖,适量的油。
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步骤6/7
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按回面包机,开始果酱功能,如面包机有肉松功能直接按,时间到,在放入剪小的海苔。
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最后一步
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美味海苔鸡肉松完成!
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发布于 2019-11-20
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