咸蛋黄肉松吐司
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这次不仅仅教你们做一款方便的吐司,连内馅都是你们喜爱的,用咸蛋黄加上肉松包裹在吐司里,别提多美味了!啃上一口,外脆内软,鲜甜鲜美,回味无穷~下面跟着鱼鱼一起来看看这款咸蛋黄肉松吐司的做法吧! 此配方可做300g吐司一个 ,做450g的吐司所有材料乘以1.5倍即可。 用料
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
145g
、
低筋面粉
36g
、
盐
3.6g
、
砂糖
18g
、
蜂蜜
7g
、
奶粉
7g
、
水
36g
、
蛋液
9g
、
牛奶
54g
、
酵母
3g
、
黄油
18g
、
咸蛋黄肉松馅(顺南)
100g
烹饪步骤
-
步骤1/19
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除肉松馅以外的材料放入机器中,将面团打好。盖上保鲜膜,室温松弛5-10分钟。
-
步骤2/19
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用小刀将面团划开,成十字形
-
步骤3/19
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用擀面杖将面团干成长方形,贴面盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻2小时或者隔夜都行。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2019-11-18
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